Filé Farcito Ao Molho Gorgonzola

O 'Filé Farcito ao Molho Gorgonzola' é uma verdadeira delícia, sendo um dos pratos mais amados e constantemente solicitados por nossos clientes. No seu interior, esconde um recheio suculento de presunto e queijo, envolto por uma crosta à milanesa irresistivelmente crocante. A estrela deste prato, no entanto, é o seu molho sofisticado e cremoso, feito de creme de leite fresco e queijo gorgonzola, repleto de champignons e polvilhado com salsa fresca. O prato é harmoniosamente acompanhado de arroz branco e batatas fritas douradas e crocantes. Uma experiência gastronômica verdadeiramente imperdível!

Frango À Parmegiana

Filé de frango à milanesa, coberto com presunto e queijo e aquele molho de tomate fresco feito na casa com ervilhas. (Acompanha arroz e fritas)

Alla Gamberetto

Creme de leite fresco, requeijão, vinho branco, camarões salteados, salsa.

Filé Farcito ao Molho Gorgonzola (Sem acompanhamentos)

Farcito significa recheado. Um dos pratos favoritos entre nossos clientes. Filé recheado com presunto e queijo à milanesa, com aquele molho cremoso de creme de leite fresco, queijo gorgonzola, champignon e salsa. Sem Acompanhamento.

Filé Farcito (Sem acompanhamentos)

Filé recheado com presunto e queijo à milanesa e finalizado no nosso saboroso Molho Creme. Sem Acompanhamento.

Filé Farcito

Filé recheado com presunto e queijo à milanesa e finalizado no nosso saboroso Molho Creme. Acompanha Arroz e fritas. Receita Original, ícone da nossa culinária.

Filé ao Molho de Queijos

Dois escalopes (80g. Cada) de filé mignon grelhado ao Molho de Queijos (molho creme, requeijão, gorgonzola, provolone e mussarela). Acompanha arroz e batata frita. FOTO ILUSTRATIVA.

Estrogonofe De Filé

Iscas de filé mignon (280g in natura) grelhadas e flambadas na cachaça, cogumelos champignons, mostarda, molho de tomate artesanal, creme de leite fresco, cebola e salsa. Acompanha arroz e batata frita.

Filé xadrez à milanesa

Iscas de filé mignon (400g) empanadas à milanesa.

Filé xadrez grelhado

400g de iscas filé grelhado com um toque de cebola mais uma porção de fritas.

Filé Farcito ao molho gorgonzola

O 'Filé Farcito ao molho Gorgonzola' é uma celebração à culinária italiana em nossa seção de Filés. 'Farcito', expressão que significa recheado, define perfeitamente a essência deste prato extremamente apreciado por nossos clientes. Deliciosamente recheado com fino presunto e queijo suculento, nosso filé é cuidadosamente preparado à milanesa e regado com um molho cremoso de queijo Gorgonzola, enriquecido com creme de leite fresco. A combinação é ainda mais aprimorada com a adição de champignons e salsa fresca. Para completar, este prato é servido com arroz aromático e batatas fritas crocantes, tornando-o uma indulgência verdadeiramente irresistível.

Filé Ao Funghi Secchi

Escalopes filé grelhado, molho Madeira, Shoyu, vinho branco, funghi secchi. Acompanha arroz e batata frita.

Filé ao molho Madeira

Escalopes de filé grelhado (180 g. in natura), molho madeira, shoyu, champignon e salsa. Acompanha Arroz e fritas. Serve uma pessoa.

Filé Ao Molho Trifolati

Escalopes de filé grelhado, molho sugo, bacon, vinho tinto, alho, salsa e champignons. Excelente prato para saborear com um bom vinho. Acompanha arroz e fritas

Filé ao molho do Chef

Escalopes de filé a milanesa, molho sugo, creme de leite fresco e curry. Acompanha Arroz e fritas

Filé à Parmegiana

Dois escalopes de filé mignon à milanesa, cobertos com presunto e queijo e aquele molho de tomate frescos feito na casa com ervilhas. Acompanha Arroz e fritas

Filé Acebolado

Iscas de filé grelhado (400 g), cebola, pimentões coloridos. Acompanha arroz e dois ovos fritos. Pode servir até duas pessoas

Filé Ao Molho Mostarda

Escalopes de filé grelhado e incorporados no delicioso Molho Mostarda da Casa (creme de leite fresco, mostarda). Acompanha arroz e fritas

Filé Aglio E Olio

Escalope de filé grelhado, azeite de oliva e alho Acompanha arroz e fritas

Filézinho Ao Molho De Mostarda Escura

Cubos de filé mignon(400 g.) grelhado ao Molho de Mostarda Escura ( creme de leite fresco, requeijão, mostarda escura, alecrim e salsa). Acompanha arroz e porção de fritas.

Porção Extra Filé Mignon

Dois escalopes de filé mignon grelhado.

Ala Minuta de Coração de Frango

Coração de frango grelhado (200g in natura), arroz, feijão, ovo frito, batata frita e salada mista. Porção para uma pessoa.

Ala Minuta de Contra Filé

Medalhao de contra file grelhado (180g in natura), arroz, feijao, ovo frito, batata frita e salada mista do dia.

Ala Minuta de Filé Mignon

Escalopes de file grelhados (180g in natura), arroz, feijao, ovo frito, batata frita e salada mista do dia.

Ala Minuta de Nuggets de Frango

Mini nuggets de frango (180g), arroz, ovo frito, batata frita, feijão e salada mista.

Ala Minuta De Frango

Suculento filé de peito de frango grelhado, arroz, feijão, ovo frito, batata frita e salada mista.

Ala Minuta De Peixe

Filé de peixe branco grelhados ou à doré, arroz, feijão, ovo frito, batata frita e salada mista

Peixe À Moda Do Chef

Saboreie nosso 'Peixe à Moda do Chef', um prato da categoria 'Peixes'. Apresenta um filé de peixe branco, cuidadosamente dourado à dorê, enriquecido com um creme de leite fresco e envolvente. A mistura sutil de nozes adiciona uma textura crocante, enquanto o camarão traz um toque marítimo. As uvas passas introduzem um sabor adocicado, harmoniosamente balanceado pelo sabor da salsa e do queijo gorgonzola. Acompanha um arroz bem temperado e batatas sauté, douradas à perfeição. Uma verdadeira delícia que mistura sabores e texturas para uma experiência culinária inigualável.

Peixe Ao Molho De Camarão

Filé de peixe grelhado (salmão ou peixe branco), molho de tomate artesanal, pimenta calabresa, camarões e salsinha. Acompanha arroz e batata sautèe.

Peixe á Parmegiana

Filé de peixe branco à dorê coberto com presunto, queijo mussarela, Molho de tomate da Casa e orégano. Acompanha arroz e batata frita.

Peixe À Moda Nordestina

Este 'Peixe à Moda Nordestina', da categoria 'Peixes', é uma sinfonia de sabores autênticos. Apresenta um generoso filé de peixe branco, cuidadosamente empanado à dorê, banhado em um suculento molho de tomate caseiro. A receita é enriquecida com leite de coco e um toque exótico de azeite de dendê, que trazem a essência do Nordeste brasileiro ao prato. Acompanha uma mistura vibrante de cebolas e pimentões refogados, com um toque final de salsa fresca. Para completar, serve-se com arroz soltinho e batatas sauté douradas. Um prato que promete uma explosão de sabores em cada garfada.

Salmão com Calda de Maracujá

Prato da culinária francesa; chique saboroso e saudável. Filé de salmão (160g. "in natura") grelhado com Calda de Maracujá (suco concentrado de maracujá, polpa com sementes de maracujá, açúcar). Acompanha arroz e batata sautèe.

Salmão Ao Molho De Maracujá

Filé de peixe salmão (160g. "in natura") grelhado, Molho de Maracujá (creme de leite fresco, cebola, alho, pimentões, maracujá, salsa Acompanha arroz e batata sautè

Peixe À Belle Meunière

Filé de peixe grelhado (salmão ou peixe branco), camarão, champignon, alcaparras, salsa, manteiga. Acompanha arroz e batata sauté.

Peixe À Garni

Filé de peixe, (salmão grelhado ou peixe branco opcional a dore ou grelhado), legumes na manteiga. Acompanha arroz e batata sauté.

Peixe Pirata

Filé de peixe grelhado (salmão ou peixe branco), legumes na manteiga com camarões. Acompanha arroz e batata sauté

Fish`n Chips

Famoso prato da culinária britânica, 400g de cortes de filé de peixe empanado e frito e mais porção de batata frita.

Entrecot ao Molho de Cogumelo Cremoso

01 medalhão de entrecot (250g à 300g "in natura") grelhado coberto com Molho de Cogumelo (Shiitake fresco, queijo gorgonzola, vinho branco, creme de leite fresco, alecrim, requeijão e salsa). Acompanha arroz e batata frita.

Entrecot Parrillero

01 medalhão de entrecot (250g à 300g "in natura") grelhado coberto com pimentões e cebola na manteiga e queijo provolone. Acompanha arroz e batatas fritas.

Entrecot da Casa

01 medalhão (250g à 300g "in natura") de entrecot grelhado. Acompanha 2 ovos e porção de batat noisette.

Frango Ao Molho Gorgonzola

Delicioso filé de peito de frango recheado com presunto e queijo à milanesa e finalizado no Molho Gorgonzola com champignons e salsa. Acompanha arroz e fritas

Frango a Joe Marra

Cubos de frango grelhados na manteiga, vinho branco, finalizado com finas ervas e salsa fresca. Acompanha arroz e batata frita.

Frango ao Molho de Cogumelos

Filé de peito de frango (200g) grelhado deglaceado no vinho branco, manjerona, creme de leite fresco, champignon, funghi secchi e salsa. Acompanha arroz e batata frita

Frango À Garni

Suculento filé de peito de frango grelhado. Acompanha arroz e legumes salteados na manteiga.

Frango Imperial

Saboroso filé de peito de frango grelhado e deglaceado em vinho branco e finalizado com molho sugo e molho creme. Acompanha arroz e fritas

Frango À Parmegiana

Filé de frango à milanesa coberto com fatias de presunto e queijo e com molho de tomate fresco e ervilhas frescas. (Acompanha arroz e fritas)

Frango Ao Molho De Mostarda E Mel

Suculento peito de frango grelhado ao Molho de Mostarda e Mel (creme de leite fresco, mostarda e um toque suave de mel) Acompanha arroz e fritas

Frango à Cordon Bleu

É nosso Farcito de Frango. Delicioso filé de peito de frango recheado com presunto e queijo à milanesa e finalizado no nosso Molho Creme. Acompanha arroz e frita

Frango Grigliatto

Porção em dobro do suculento filé de peito de frango grelhado. Acompanha arroz e fritas

Polpette Al Sugo

Apresentando o 'Polpette al Sugo', uma autêntica delícia italiana da categoria 'Massas'. Este prato é um triunfo culinário, onde mini almôndegas de carne suculenta, preparadas à mão, são mergulhadas em um rico e robusto molho de tomate artesanal. Sua receita é finalizada com um toque de salsinha fresca, proporcionando uma explosão de sabor. Cada garfada leva você a uma viagem através da culinária italiana, criando uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável.

Gnocchi ao Molho Gorgonzola

Gnhocchi de batatas, molho creme, queijo gorgonzola e salsa.

Gnocchi Piemontese

Gnhocchi de batatas, molho de tomate da Casa, vinho branco, funghi secchi, bacon e salsa.

Gnocchi ao Molho de Queijo e Bacon

Gnhocchi de batatas, molho creme, queijo mussarela, requeijão, bacon e salsa.

Gnocchi Alla Matriciana

Gnhocchi de batatas, molho de tomate da Casa, linguiça calabresa fresca, cebola e salsa.

Gnocchi Alla Sorrentina

Gnhocchi de batatas, molho de tomate da Casa, alho, açúcar mascavo, queijo mussarela, pimenta do reino e salsa.

Alla Bettega

Molho Bettega (creme de leite fresco, alho, presunto, champignon, noz moscada, ervilha e salsa)

Mac & Cheese

Macarrão tipo "caracol", alho, noz moscada, creme de leite fresco, requeijão, cheddar e mussarela.

Giuseppe Verdi

Molho Giuseppe (molho sugo, creme de leite fresco, bacon, iscas de filé, tempero curry, mussarela e salsa), Receita Original

Putanesca

Molho de tomate feito na Casa, atum, alcaparras, azeitonas, salsa.

À Carbonara

Molho Carbonara (creme de leite fresco, ovos, bacon, mussarela e salsa)

Bolonhesa

Molho clássico italiano (molho de tomate, carne moída, cenoura, bacon, cebola, especiarias, salsa)

Ragu de Linguiça (Picante)

Molho de tomate da Casa, tomate cereja, alho poró, manjerona, linguiça apimentada

Alla Gamberetto

Creme de leite fresco, requeijão, vinho branco, camarões salteados, salsa.

Quattro Formaggi

Molho de queijos (creme de leite fresco, mussarela, um toque de gorgonzola, requeijão, provolone). Molho bem cremoso e saboroso

Yakissoba

Legumes salteados, molho Yakissoba, salsa. Pode-se escolher o tipo de massa (sugestão do Chef: massa lamén). Pode-se adicionar porção extra de iscas de frango, iscas de filé e camarão. A porção é bem generosa.

Iscas de Filé Ao Molho Mostarda

Molho Mostarda (iscas de filé grelhadas, deglaceadas no creme de leite fresco e a medida certa de mostarda amarela)

Ala Marinara

Molho de tomate, camarões salteados, um toque de pimenta calabresa, salsa.

Filetto Con Funghi Secchi

Deliciosas iscas de filé mignon. O creme de leite fresco adiciona uma luxuosa riqueza, enquanto o funghi secchi, intensamente saboroso, eleva o prato a um novo patamar de degustação. Um toque de vinho branco dá um acorde suave e a salsa fresca equilibra o sabor. A porção, generosa, varia de 800g a 1000g. Uma verdadeira celebração para os amantes de massas e um banquete para os sentidos.

Risi E Bisi

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite, ervilhas frescas, queijo mussarela, manteiga, bacon e salsa

Risoto De Camarão

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite, molho tomate, queijo mussarela, manteiga, camarão e salsa

Risoto de Shiitake Fresco

Opção ideal para vegetarianos. Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite, cogumelo Shiitake fresco, queijo mussarela, manteiga e salsa. Porção de 800g à 1000g.

Risoto De Filé com Gorgonzola

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, iscas de filé, vinho branco, creme de leite, mussarela, gorgonzola, manteiga e salsa

Risoto de Pinhão com Cordeiro

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho tinto, creme de leite, pinhão, cordeiro desfiado, queijo mussarela, manteiga e salsa

Risoto De Salmão

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite, molho tomate, queijo mussarela, manteiga, salmão e salsa

Risoto De Frutos Do Mar

O Risoto De Frutos Do Mar Com Açafrão é uma deliciosa obra-prima culinária da categoria 'Risotos'. Este prato luxuoso combina a suavidade do arroz arbóreo com uma sofisticada mistura de frutos do mar: lula, mexilhão, camarão e peixe branco, todos enriquecidos com um cremoso caldo de legumes, realçado por um toque de vinho branco e creme de leite. A presença marcante do açafrão confere um tom exótico e um sabor único. A receita é complementada com ervilhas frescas, pimentões coloridos e tomates cereja, adicionando uma explosão de sabor e cor. A finalização perfeita fica por conta do queijo mussarela derretido, manteiga e um toque de salsa, garantindo um final deliciosamente cremoso e aromático. Este prato é o verdadeiro triunfo dos sabores do mar!

Risoto de Alho Poró com Bacon

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite, alho poró, queijo mussarela, manteiga, bacon e salsa

Risoto Ao Funghi Secchi

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, molho Madeira, creme de leite, shoyu, vinho branco, funghi secchi, mussarela, manteiga e salsa

Risoto de Peras ao Mel e Gorgonzola

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite, queijo gorgonzola, queijo mussarela, manteiga, peras ao mel e salsa

Risoto À Jardineira

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite, ervilha fresca, cenoura, brócolis, champignons, mussarela, manteiga e salsa

Risoto De Frango e Gorgonzola

Apresentamos nosso apetitoso Risoto de Frango e Gorgonzola, uma verdadeira explosão de sabores. Preparado com cuidado, nosso prato apresenta um sofisticado arroz arbóreo, enriquecido com o sabor marcante do alho e a suavidade da cebola. Acrescentamos um delicioso caldo de legumes, e um toque de vinho branco para intensificar o paladar. Incluímos generosos cubos de frango, cremosamente envolvidos por um delicado creme de leite e um robusto molho de tomate. Acompanhado de ervilhas frescas para um toque verde e crocante. Finalizamos com uma camada de mussarela derretida, o picante gorgonzola e um toque de manteiga para uma textura rica. Uma pitada de salsa fresca adiciona o final perfeito a este prato requintado.

Risoto Quattro Formaggi

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite, queijo gorgonzola, queijo mussarela, queijo provolone, requeijão, manteiga e salsa

Risoto De Camarão E Alho Poró

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite,queijo mussarela, manteiga, camarão, alho poró e salsa. Porção em média de 900g.

Risoto De Frango Com Bacon

Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, cubos de frango, creme de leite, cubos de bacon, mussarela, manteiga e salsa. Porção em média de 900g..

Risoto De Maçã Verde, Nozes E Gorgonzola

Um toque de elegância no seu almoço ou jantar! Arroz arbóreo, alho, cebola, caldo de legumes, vinho branco, creme de leite, queijo gorgonzola, queijo mussarela, manteiga, maçã verde, nozes e salsa. Porção em média 900g..

Porção de Batata Smille

12 unidades

Porção de Chicken Nuggets

Porção de nuggets de frango crocante e saboroso (400g)

Frango Kids

Delicioso e suculento filé de peito de frango, cuidadosamente grelhado para preservar todo o sabor e maciez. O prato é acompanhado por um arroz soltinho, batatas Smile crocantes, que trazem um toque lúdico ao prato, e um feijão caseiro, preparado com todo o carinho. É o prato ideal para uma refeição infantil, com todos os ingredientes que os pequenos adoram. Perfeito para nutrir e encantar os paladares mais jovens!

Filé Kids

Nosso 'Filé Kids' é uma deliciosa opção na categoria 'Pratos Kids'. Consiste em suculentos e tenros escalopinhos de filé, perfeitamente grelhados, que agradam ao paladar dos pequenos. O prato é generosamente acompanhado de um delicioso arroz branco, batatas Smille, crocantes e divertidas, e de um feijão caseiro, proporcionando uma refeição balanceada e nutritiva. Perfeito para garantir uma refeição infantil completa e saborosa que seu filho vai amar.

Massinha Kids 1

Massa na manteiga com iscas de filé grelhadas. Ideal para uma refeição infantil

Massinha Kids 2 (com molho)

Introduzindo a nossa 'Massinha Kids 2 (com molho)', uma delícia perfeita para os pequenos gourmets! Este prato apresenta um al dente e saboroso espaguete, encharcado com nosso exclusivo molho ao sugo, jazzed com tentadoras iscas de filé grelhado. É a refeição ideal para despertar o paladar infantil, com sabores suaves, mas instigantes. Com certeza será um sucesso com os jovens, tornando a hora do almoço um deleite para crianças. Aventuras culinárias aguardam seus pequenos com nossa 'Massinha Kids 2 (com molho)'.

Filé Xadrez à Milanesa

Iscas de filé mignon (400g) empanadas à milanesa.

Filé Xadrez Grelhado

400g de iscas filé grelhado com um toque de cebola mais uma porção de fritas.

Polenta com Queijo e Bacon

Cubinhos de polenta frita, cobertos com queijo mussarela e bacon crocante.

Fritas com Cheddar e Bacon

Porção de fritas coberta com generosa porção de cheddar e bacon crocante

Porção de Batata Frita

Porção 400g

Porção de Batata Smille

12 unidades

Porção de Anéis de Cebola

Porção 400g

Porção de Chicken Nuggets

Porção de nuggets de frango crocante e saboroso (400g)

Porção de Peixe Violinha

Porção de peixe violinha (400g.) empanado à milanesa.

Salada Alaska

Alface, tomate cereja, champignons, cenoura, brócolis, lascas de salmão

Salada Mista

Alface, tomate, brócolis, cenoura

Salada Caesar

Alface americana, molho Caesar, crótons, parmesão, cubos de frango

Salada Tia Maria

Mix de folhas verdes, tomate cereja, atum, azeitonas, champignons

Salada Mista Mini Porção Para Pratos

Alface, tomate, brócolis, cenoura

Porção de Purê de Batatas

Porção de 400g.

Porção de Filé Peixe Branco

Filé de peixe branco à dorê ou grelhado, porção 180g "in natura".

Porção Extra de Batata Sautèe

Porção de 200g.

Porção de Salmão

Porção de 180g "in natura"

Porção de Arroz

Porção de 200g.

Arroz Biro Biro

Arroz branco, bacon em cubos, omelete, batata palha e tempero verde. Porção de 400g.

Porção de Frango Grelhado

Porção de 180g "in natura"

Ovo frito

Ovo frito

Porção de Feijão

Porção de queijo parmesão ralado

Porção de queijo parmesão ralado

Porção Filé Mignon

Dois escalopes de filé mignon , 160g "in natura".

Mini Pudim

Mini pudim produzido com leite, ovos, leite condensado e calda de caramelo.

Água Mineral Sem Gás

500 ml

Guaraná Fruki Lab Passion

Refrigerante Fruki Guaraná Lab Passion Zero Açúcares 350ml

Água mineral com gás

500 ml

Refrigerante Coca Cola Lata Zero

Lata 350ml

Coca Cola Zero 600ml

Unidade 1un

Coca-Cola Zero 2 Litros

Garrafa 2 litros

Coca-Cola Original 350ml

Lata 350ml

Refrigerante Coca Cola Pet C/ 600 Ml

Coca Cola Original 2l

Refrigerante Guaraná Fruki

Lata 350ml

Refrigerante de Guaraná Fruki 2l

Garrafa 2l